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      [智庫文談] 暢潔——我的唐園舊歌
      2025-07-08 13:07:46 來源:新西部網(wǎng)

      ?我的唐園舊歌

      文/(維也納) 嵐嵐

      ?內(nèi)容簡介:作者用初春走進多瑙河濕地公園割野韭菜等事由,引出思鄉(xiāng)心緒,將她魂牽夢縈的家園,中國陜西西安一個唐代皇家園林的前世今生,過往的人和事,以風趣筆墨,將海外游子對故園的無限眷戀,那份真情躍然紙上,具有很高的可讀性。

      去多瑙河濕地公園采摘,似乎成了華人戶外活動的必備戲碼,除了冬季,幾人結(jié)伴回歸大自然,一年總要忙活多回,樂此不疲。最先是早春割野韭菜,那正值春俏撩人,初暖乍寒,森林里,溪水邊,好像一夜刷綠,野韭菜吐芽冒尖,有食指長,大家爭先恐后,歡欣地鉆進樹林子,一雙膠皮手套,一個帶齒鋒利的野炊餐刀,動作麻利,半蹲下干起,十來分鐘,就能斬獲幾大把嫩芽芽,新鮮味道直竄鼻子,裹夾著土腥和森林腐葉,屬于初春維也納森林獨有的味道,收獲的喜悅掛在臉上,割完,各回各家,包餃子,烙盒子,鮮美的味道,令人垂涎,住在維也納的華人太愛這一口了,吃出家鄉(xiāng)的老味道,也發(fā)朋友圈,顯擺報春的。

      不夸張地說,出國幾十年,看到野韭菜,大家眼窩子立馬變淺,每年都要好好割它幾茬,犒勞自己的中國胃,平時亞洲店韭菜貴的離譜,每100克3歐元,因為這種價位,吃的相當克制。老外也吃野韭菜,比我們晚上兩周,野韭菜長到跟大拇指粗差不多,森林里常常見到他們在揪葉子,也有各種吃法,生吃,韭菜肉餅子,煮湯,他們跟中國人比吃的水準,沒有可比性,咱吃芽芽,他們吃葉子。華人的傳統(tǒng)韭菜餃子,韭菜盒子,韭菜菜蟒子,多么解饞,調(diào)上香油,醋,蒜蓉,辣椒油,味道老香了。

      五月份野韭菜狂長到抽苔子, 開花,味道很沖,我們欣賞它的茁壯,便相約挖薺菜,灰灰菜,馬齒筧(紅筧菜)。我挖,幫別人挖,但不怎么吃這些最熟悉的野菜。

      七、八月采摘花樣就多了,拔野蒜,櫻桃,蘋果,杏子,桑葚果,黑加侖,紅枸杞,舉手就能摘吃的。大家都愛拔野蒜,回去與肉絲爆炒,一道絕美的下飯菜擺上餐桌。森林里還有各色蘑菇,煞是好看,采了也不敢吃,都說漂亮的蘑菇有毒,誰也不敢嘗試。

      ?九月份是徒步看景,順路在樹底下?lián)彀謇?,核桃,野蘿卜,李子,當然,大家都極愛挖薺菜。超市這幾年有大棚種植的薺菜,很暢銷,我也很少買它,緣于我小時候住的庭園里,滿地的荒草野菜,就是我家的菜園子,永遠能吃上天然野味,環(huán)保健康的野菜,頓頓吃有些夸張,但常常吃是事實。

      然而森林啥美味都不抵桑梓之念,出來久了,時時想起陳年舊事,念想一起,一個時空穿越,回到那處永遠銘記的家園。

      那是七十年代,我家住在西安小雁塔,那是父親原先曾工作的單位西安市文管會所在地,這個單位自五十年代成立,名字與時俱進,最潮的簡稱文管會。這里別有洞天,作為一千三百多年前的盛唐名寺,那處別院能喚醒詩人遺失的記憶。唐代大詩人王維留下“異棄奇諧,群艷耀日,聞鍾高閣,覲佛升堂”的佳句,畫面感十足,可見唐代薦福寺的小雁塔,佛寺園林,古木森然,庭院優(yōu)雅,詩情畫意,是文人筆墨里的勝景園子。

      遙想薦福寺來歷,絕非等閑,始建于唐睿宗文明元年(684年),原名獻福寺,高宗李治駕崩百日后,皇室族戚為其獻福興建的佛寺。武則天天授元年(690年),篡唐立周,登基為帝,遂把獻福寺改為“薦福寺”,以彰顯權(quán)勢。唐建佛寺,必修佛塔,長安當時先有高大威然的大雁塔,遂將薦福寺的塔稱作小雁塔。一千多年里來,大雁塔,小雁塔作為長安城的標志性建筑,左右逢源,巍巍壯觀。唐末年,薦福寺毀于兵火,唯小雁塔安然無恙,后北宋,明清又復建寺廟,曾供奉香火,從此寺塔合一。

      一個小雁塔,半部盛唐史,文人,騷客留下70余首唐詩,贊譽它的卓爾不凡,后人只能在詞歌舊賦中尋覓余韻了,如今只知小雁塔,不知薦福寺,正是西安博物院所在地,一處不可多得的游覽景區(qū)。我小時候住的薦福寺,這寺非那寺,那會兒,前后門間距有一公里路程,小雁塔獨守偌大的園子,飽受歲月蹂躪,亂石堆砌,古樸中難藏荒疏,靜幽里透著遺忘,蜻蜓點水散落的幾個小院左右,一派雪問梅花,風問柳,天道四季輪回的景象。

      我家小院大門直面一個破敗的東碑亭,十米見方,青苔綠頂,破磚斷柱,雕梁玉砌應猶在,只是朱顏改,似乎是寫照亭子的情形,燈草一樣羸弱,感覺隨時能坍塌。距亭子右邊不足五米,立著巨大碑石,大人說,龍有九子,各有千秋,六子赑屃,力大無窮,專攻托巨石碑的活計,這地界是我活動的范圍,碑四周的薺菜,馬齒筧菜, 灰灰菜,野漢菜(紅筧菜)長得茂密,想吃,出門幾分鐘拔一簸箕,全家一盤營養(yǎng)醇厚的野味素菜上桌,辦公院還有顆花椒樹,葉子是我做飯變花樣的源泉,揪一些花椒葉子,清湯掛綠,味道極鮮。

      小院左側(cè)與大雄寶殿半墻之隔,院里的唐槐,老當益壯,枝繁葉茂,要倆人合抱,當年我可沒少修理它,每年五月,槐花飄香,我腳踩墻根磚瓦堆,蹭蹭上房,房檐上站定,徒手鉤槐花,夠不著,拿竹竿幫個鐵絲彎鉤,鉤幾篩子槐花,拌點面粉,再把干饅頭搓成絮絮,上籠屜蒸幾分鐘,出鍋,澆上醋蒜汁,辣椒油,太好吃了。入夏,各家蒸麥飯,也會聽到大人考古唐人咋吃槐花飯,很是酸儒。

      科學家說,味蕾是人類最難忘卻的記憶,我感覺滿書桌這會兒都浮泛蔥姜蒜,油辣子的味道,一想到那些有趣的悠悠往事,淚奔了。

      在這處風水寶地,園子里大塊空地豈能閑著,每年種些麥子,那年頭,天字第一號大事是吃飽肚子,小麥茁壯生長,六月份沉甸甸的金穗滿園麥香,大人們不辦公,集體割麥子,大雄寶殿空地當麥場,曬干的麥粒子,拿到相鄰苗圃,西后地等生產(chǎn)隊跟農(nóng)民換成白面,給各家分幾十斤白面粉。外邊漢城,車馬坑,大明宮那些遺址留守的干部,也都種莊稼,還有各種果樹,大人們還有坐著卡車要到那些地方割麥子,摘收水果,每年來來往往好多次,單位唯一交通工具,就是一個老破的卡車,拉回來的果實分給各家,遇到蘋果,桃果豐收之年,不好儲存,我便在院子里挖了一個齊腰地窖,放水果,冬存菜,真正的土冰箱,有時候我蹲在里頭,呼吸地溫帶著泥土的芬芳,學者別家將吃不了的水果,蒸熟,再儲存在容器里,享受土法水果罐頭的甜蜜。哥姐下鄉(xiāng)當知青,我家的新鮮水果做成罐頭,在那年頭,顯得多么的奢侈。

      每個仲夏夜晚,萬籟靜寂,星空閃爍,蟬鳴,蟋蟀,蟈蟈賣力的嘶叫,此起彼伏,奏響夏夜的狂曲。庭園越發(fā)的寥寂空曠,各家不約而同的來塔基乘涼,賞月,當然,自占領(lǐng)地,距離相得,互不干擾。大人們偶爾也湊一起,搖著蒲扇,凝望著明月,閑話絮叨還是工作,他們有一個下意識動作,不經(jīng)意中,后腳捻前腳,隨時在用腳步感覺地下的虛實,我猜度,這個下意識的動作,可能是文物考古人的職業(yè)病,多次聽他們說塔基下的地宮,究竟在那里入口,我不知道,但大人都說小雁塔有地宮。

      各家來塔基乘涼,主要原因是雁塔四周沒有蚊子,要知道,庭園已經(jīng)一千三百多年的高齡,到處古樹茂密,蚊子大軍干著吸血鬼的勾當,那可是正宗唐代皇家血統(tǒng)的老蚊子,毒蚊子,誰敢在自家小院乘涼,先要在腳跟前點幾盤蚊香,人幾乎被熏暈,蚊子沒事兒,依舊成建制的齊舞作妖,蝕血成癮,整的人體無完膚。猖狂的蚊子,想起來都怕怕,環(huán)境造就了各家夏天登塔基,乘涼的習慣。我家那塊一米見寬的地方,席地而坐,或干脆坐在塔基,皓空明月,對著漫天繁星,宛若置身仙境。媽媽是性情中人,喜歡南唐后主李煜,宋代李清照、陸游的詞,《詩經(jīng)》更是張口就來,“春花秋月何時了``,“簾卷西風`,人比黃花瘦``等優(yōu)美的婉哀佳句,我們姊妹們從小都會背誦,媽媽常讓我即興表達此景、此情,我對文學的偏好,應得益于父母賜予的童子功。

      這樣良辰美景,鄰居家也都興致不減,記得那家叔叔的兒子從農(nóng)村來西安上小學,晚上給爸爸講笑話,說一個大人下班,看見路上里三層外三層圍觀的人群,好奇地問,出啥事情了,傍觀的人說死了一頭蠢驢,這個爸爸大聲喊叫,讓開,讓開,我是蠢驢他爸,這家兒子話音未落,叔叔一個嘴巴扇到兒子臉上。說笑話的小男娃,算來已經(jīng)當爺爺了。

      文管會是清水衙門,大家日子都過的相對清貧,父親到北京出差,專門給我?guī)Щ貋硪粋€搓板,好像花了4塊5毛錢,洗衣服省去不少力氣,這個奢侈品全單位都來借用,同事,鄰居處的跟家人一樣。那時候單位生活區(qū)跟辦公區(qū)也沒有那么講究,大人辦公,開會,不影響家屬洗菜,洗衣服。木頭搓板禁不起大家的摩擦,結(jié)果可想而知,很快變成了平板。

      我一直懼怕秋天的冷蕭,深秋的庭園尤為沉寂,成片烏鴉常常莫名地哀嚎,頓是悲荒,遇到夜雨交加,樹林浮影晃擺,風聲鶴唳,那景象讓人驚恐。記得有一段時間,父親在慈氏閣辦公,聽著名字,也能猜出來,過去是供奉彌勒佛的地方,一處明代重建的重檐歇山式樓臺,我叫它迷你鼓樓,跟西安市中心的鼓樓太相像了。曾經(jīng)西部王胡宗南駐守西安,就在小雁塔的慈氏閣處理公務(wù),很有些傳奇故事。

      那時候家里都沒有暖氣,晚上我到父親辦公室學習,里邊有大鐵爐子,很暖和。約莫10點來鐘,我從慈氏閣下來,回家不足100米的路,經(jīng)常聽見慈氏閣的驚鳥鈴風吹聲響,清涼的月光,亂草搖擺,四周空曠,直沖大雄寶殿, 屋頂五脊六獸,飛檐斗拱,鈴聲,風聲,樹葉聲,自己走路的腳步聲,陰森的讓我汗毛直豎。庭園太大了,舉目皆是黯淡頹敗慘景,每回飛奔進了小院的門道,才算神安了,總是有些后怕的。

      一挨入冬,日子更顯得漫長,總感覺像下午, 天色陰沉沉的。大人們還是要出外勤,跑東跑西,履行文物保護職責,有時候父親頂風冒雪回家,我和媽媽會文縐縐地說父親是“風雪夜歸人``。

      最叫絕的就是寒冬臘月,大雪蓋地,肅靜的庭園方顯出端莊本色。白衣閣,早斷了妙曼的梵音,依舊溫婉莊嚴。藏經(jīng)樓,天染灰白,勾勒出朦朧的輪廓,愈發(fā)的威武素景。小雁塔傲立園中,默默地在“獨釣寒江雪”。眼前亭臺樓閣,軒榭廊坊,一色潔白,上天給的雅園,凈土勝景,湮沒了所有的荒蕪。我心里的世外桃園,想起,便是一副漫卷的畫作,繪滿記憶的長卷。

      我從小喜歡下雪,也會干一件損公利己的壞事。辦公院有棵梅疏影橫的老臘梅,大人下班后,我偷折細枝,插在花瓶里,是我冬天書桌上最奢侈的擺設(shè)。這么多年過去了,紛飛的雪地里,我手捧臘梅,興奮地往家里跑,深刻體會“梅花香自寒苦來”,那股散發(fā)的暗幽香沁,盤桓心里半個世紀了,我不會為這個行為懺悔,甚至有點得意。知道我喜歡臘梅,我先生專門培育過好幾次臘梅幼苗,都栽不活, 我內(nèi)心有時候很是撕裂,南橘北枳,哪能強求呢! 植物尚且如此,更何況人。那天維也納一家電視臺介紹歐洲狼群的足跡,它們無論奔襲到那個地方,每個狼群最后至少有一匹狼,一定要回到西伯利亞的老窩,記者用跟蹤器追拍一群出自西班牙比利牛山的狼群,最終回到原始的家園西伯利亞的全過程,距離有7000公里。狼群真的神奇,知道從哪里來,要回到那里去,也懂落葉歸根的道理? 令人困惑。

      哲學家窮盡畢生,探索人,宇宙,從哪里來,到哪里去? 如此深奧,虛渺的命題,對我而言,味道,色彩,聲響,記憶中抹不去的那些個具象,生動的物質(zhì),就是心所向往的生命源頭,俗是俗了點,但真實。曾經(jīng)的美好,不經(jīng)意勾起思鄉(xiāng)的情緒。走不盡的遠方,回不去的故鄉(xiāng),無論到哪兒,都能奏響我的唐園舊歌。

      01.07.2025于格布里

      作者簡介:

      暢潔一一陜西省社會科學院書畫藝術(shù)中心特聘研究員

      暢潔(筆名:嵐嵐),女,奧籍華人,1962年出生于西安。現(xiàn)定居維也納,從事中國文化傳播、國際文化交流和藝術(shù)策劃事業(yè)。喜好寫作,發(fā)表散文多篇及出版散文集《彩云追月》等。青年文學網(wǎng)特約作家;《歐華周報》特約作家。

      編輯/牛涇民

      責任編輯 王順利-《新西部》雜志-新西部網(wǎng)

































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