人民網(wǎng)北京9月9日電 (記者喬雪峰) 近年來,電商的興起對實體零售有著很大的沖擊。曾經(jīng)叱咤風云的超市型實體零售模式和中高端百貨商城模式,受到很大影響。甚至有人猜測,它們有一天即將消失。然而,很多年過去,實體零售并未在與電商和零售的爭奪戰(zhàn)中倒下或老去,反而是像阿里、京東之類的電商企業(yè)開始部署線下實體店。
9月6日,在第19屆亞太零售商大會·2019中國新商業(yè)與新營銷高峰論壇上,中國商報研究院、中國人民大學商學院、對外經(jīng)貿(mào)大學權(quán)威專家組成專門課題組聯(lián)合發(fā)布了《中國商業(yè)消費服務業(yè)發(fā)展趨勢報告(2019)》(以下簡稱“報告”)與《中國商業(yè)消費服務企業(yè)綜合影響力100強》榜單。報告指出,零售實體與電商界限越來越模糊,追求技術(shù)創(chuàng)新、注重品質(zhì)服務、擴展產(chǎn)業(yè)布局、尋求可持續(xù)的多元發(fā)展成為零售行業(yè)發(fā)展的新趨勢。
報告指出,不論是誕生于新零售模式下的有京東、阿里巴巴、小米集團、美團點評、拼多多、唯品會、聚美優(yōu)品等企業(yè),還是脫胎于傳統(tǒng)線下門店零售模式的有蘇寧易購、李寧、安踏體育、永輝超市、海瀾之家、國美零售、步步高、周黑鴨、王府井、周大生、老鳳祥等企業(yè),共同點是,它們不再僅限于電商平臺或?qū)嶓w零售企業(yè)。
自2016年新零售概念提出以來,各企業(yè)主要圍繞服裝、日百、生鮮、餐飲、家居五個萬億級市場布局新零售,以互聯(lián)網(wǎng)為依托,通過運用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)手段,對商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進行升級改造,進而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈,并對線上服務、線下體驗以及現(xiàn)代物流進行深度融合的零售新模式。
然而,在新零售發(fā)展初期,通過結(jié)合B2C和O2O的模式將顛覆傳統(tǒng)零售行業(yè),最大程度地提升全社會流通零售業(yè)運轉(zhuǎn)效率,在這個弱肉強食的零售時代,初期的新零售其實更大化的體現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)帶給人們生活的體驗,互聯(lián)網(wǎng)時代下的用戶體驗不可忽視。
而發(fā)展至今,新零售已經(jīng)形成一個龐大的體量,線上與線下的業(yè)務和資本的相互融通與彼此促進已慢慢模糊了實體與電商的界限,蘇寧、國美的線下轉(zhuǎn)線上發(fā)揮深耕一線的品牌價值獨辟家庭生活電商細分行業(yè)、永輝、王府井的線下深入基層布局自己的“小而美”業(yè)態(tài)、美團點評、聚美優(yōu)品的線上單一生活業(yè)務轉(zhuǎn)向多元產(chǎn)業(yè)發(fā)展,整個零售業(yè)的資源開始重新整合,追求技術(shù)創(chuàng)新、注重品質(zhì)服務、擴展產(chǎn)業(yè)布局、尋求可持續(xù)的多元發(fā)展成為零售行業(yè)發(fā)展的新趨勢。
對于商業(yè)消費服務業(yè)而言,僅僅做好“本職工作”的觀念早已被淘汰,企業(yè)未來能否在行業(yè)立住腳,一定程度上要迎合消費者“多元化”發(fā)展需求。
可以看出,消費群體更加傾向年輕化的企業(yè),在流量端的爭取將會耗費較大的精力,穩(wěn)定的流量將很大程度上決定這類企業(yè)的市場表現(xiàn)。
“窮則思變,變則通,通則久?!比魏我患移髽I(yè)想要保持強大生命力,不斷向前發(fā)展,都離不開創(chuàng)新。以與我們生活息息相關的住宿和餐飲業(yè)為例,都在不斷尋求創(chuàng)新。報告顯示,目前入選的六家餐飲住宿行業(yè)均在經(jīng)營模式、企業(yè)理念、產(chǎn)品層次等方面有所創(chuàng)新和改變。
總體而言,行業(yè)發(fā)展趨勢不光是反映了時代特征,同時也反映了需求側(cè)的消費者需求變動,消費者需求將始終朝著更加豐富、多元、個性、高質(zhì)的方向發(fā)展。
(責任編輯 王順利)