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3月30日，2023年商南縣秦嶺山珍美食大賽在天鹿酒店舉辦，過風(fēng)樓鎮(zhèn)白玉溝村麗華山莊廚師范艷麗獲得“優(yōu)秀廚師”稱號，耀嶺河村蓮湖山莊的菜品《秦嶺山珍地鍋雞》獲得“秦嶺藥膳創(chuàng)新”獎(jiǎng)。

為進(jìn)一步弘揚(yáng)過風(fēng)樓特色飲食文化，提升農(nóng)家樂的知名度和競爭力，過風(fēng)樓鎮(zhèn)積極動(dòng)員各村農(nóng)家樂廚師踴躍報(bào)名，經(jīng)過一輪初賽后推選出5名選手和七道菜品參加全縣秦嶺山珍美食大賽。參賽廚師紛紛拿出看家本領(lǐng)，大顯身手，精致食材在才華橫溢的廚師手中成為美味佳肴，再配以各種形狀的餐碟，以及雕花、鮮花的點(diǎn)綴裝飾，一盤盤“舌尖上的美味”驚艷亮相。展桌前，一道道擺盤精致、香味撲鼻的菜肴，仿佛一件件藝術(shù)品，每一道菜品都展現(xiàn)了當(dāng)?shù)鬲?dú)有的特色和味道，秦嶺山珍地鍋雞皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，土豆粉餅炒臘肉香氣濃郁、味道鮮美、營養(yǎng)豐富……

“未來，過風(fēng)樓鎮(zhèn)將進(jìn)一步發(fā)展和傳承美食文化，讓更多人領(lǐng)略到過風(fēng)樓鎮(zhèn)美食與美景的獨(dú)特魅力，體會(huì)到舌尖上的美好。歡迎大家來過風(fēng)樓打卡，讓特色美食與美景，帶給你不一樣的體驗(yàn)。”過風(fēng)樓鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。（宣佳）

（責(zé)任編輯：劉婭文）