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7月22日，嵐皋縣市場監(jiān)管局正式聘用10名網(wǎng)約配送員擔任食品安全監(jiān)督員。從此，這些每日穿梭于街頭巷尾的外賣騎手，在取餐、送餐的同時，將同步對餐飲商戶的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督。

為何選騎手？嵐皋縣市場監(jiān)管局給出了答案：他們每日穿梭于全縣大小餐館，對商戶后廚衛(wèi)生、食材儲存等情況了如指掌，堪稱 “移動探頭”。相較于傳統(tǒng)檢查，騎手能利用等餐的三五分鐘，精準發(fā)現(xiàn)后廚地面臟亂、食材過期、從業(yè)人員無健康證等直觀問題，讓食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。

工作中，騎手發(fā)現(xiàn)問題可通過專用小程序拍照上報，市場監(jiān)管局會第一時間核查處置，并對上報人信息嚴格保密。同時劃定了職責邊界，騎手僅負責發(fā)現(xiàn)上報，不參與執(zhí)法環(huán)節(jié)，避免影響正常配送。“現(xiàn)在取餐時看到衛(wèi)生問題，就想著趕緊上報，感覺自己成了食品安全的守護者?！币晃或T手說道。

為激發(fā)騎手的監(jiān)督積極性，嵐皋縣市場監(jiān)督管理局建立了完善的激勵機制按季度。按季度評選“星級監(jiān)督員”并發(fā)放獎品，年底對優(yōu)秀者給予金獎勵。此舉既充實了食品安全監(jiān)管力量，又讓騎手多了份責任，更能讓群眾吃得放心。目前，首批10名騎手已完成培訓，正式上崗。

通訊員：任慈 

審  核：張龍  責任編輯：張雨果/《新西部》雜志 · 新西部網(wǎng)