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圣豐乳業(yè)大門口曹楨/攝
不久前，一則消息在陜西商業(yè)圈里傳開：“陜西圣豐乳業(yè)老總權(quán)天林因企業(yè)債務(wù)自縊身亡。”后經(jīng)當(dāng)?shù)毓膊块T證實(shí)，此消息屬實(shí)。
權(quán)天林在當(dāng)?shù)仡H有名氣，曾聲稱要“促使寶雞乳品行業(yè)做強(qiáng)做大”。權(quán)天林為何走上了不歸路，這給國內(nèi)的“小奶廠”帶來哪些啟示？近日，證券時報記者趕赴事發(fā)地寶雞市扶風(fēng)縣了解情況，并對相關(guān)部門和行業(yè)專家進(jìn)行了采訪。
熬過了冬天
卻沒熬過夏天
6月1日，天下著小雨，位于寶雞市扶風(fēng)縣絳帳鎮(zhèn)的陜西圣豐乳業(yè)大門緊閉。這家公司的董事長權(quán)天林在幾天前，自縊身亡。
5月底，陜西多個財經(jīng)類官方微博稱：當(dāng)?shù)刂槿耸勘?，由于銀行催貸催得緊，陜西圣豐乳業(yè)老總權(quán)天林不得不到外面借高利貸，同時銀行承諾先還貸再續(xù)貸，但用高利貸還了銀行貸款后，銀行卻停貸。催貸的由銀行換成了高利貸發(fā)放者，迫于高利息和催貸壓力，權(quán)天林選擇了自縊身亡。
權(quán)天林的去世，對西北的小乳品企業(yè)來說，無疑如一枚炸彈，讓他們本來就陰霾密布的生意，變得雪上加霜。
6月1日，證券時報記者從扶風(fēng)縣政府部門獲得一紙通告，這份沒有落款的《情況說明》是由縣公安局出具、縣委宣傳部提供的?！肚闆r說明》稱，5月25日，“在渭河河堤路附近發(fā)現(xiàn)其所駕駛車輛及尸體，經(jīng)公安機(jī)關(guān)現(xiàn)場勘查及尸表檢驗，初步確認(rèn)權(quán)天林系自縊身亡。”
知情人士透露，近幾年圣豐乳業(yè)因經(jīng)營困難，向農(nóng)發(fā)行貸款1800萬元。此外，權(quán)天林求助于民間借貸，借貸金額在2000萬元左右，其中最大單筆為300萬元。
圣豐乳業(yè)內(nèi)部員工發(fā)文稱，圣豐乳業(yè)在農(nóng)發(fā)行總貸款1800萬元用于企業(yè)發(fā)展，在2016年3、4月通過多方籌措已經(jīng)還清了850萬元貸款，卻沒有轉(zhuǎn)貸成功過。在等待5月4日銀行放款還清到期的500萬貸款時，寶雞農(nóng)發(fā)行又提出要求要該公司先還清500萬元貸款后再放款，權(quán)天林在民間高利貸借款后，當(dāng)?shù)劂y行拒絕再放貸，導(dǎo)致其跌入高利貸陷阱，進(jìn)而導(dǎo)致權(quán)天林走上絕路。
6月1日下午，中國農(nóng)發(fā)行扶風(fēng)縣支行回復(fù)媒體稱，“農(nóng)發(fā)行逼死權(quán)董事長”與事實(shí)不符，今年一季度在貸款風(fēng)險排查中，發(fā)現(xiàn)圣豐乳業(yè)未按借款合同約定用途使用，700余萬元貸款擠占挪用于圣豐乳業(yè)股東投建的奶牛場。
在現(xiàn)場，該企業(yè)的一位工人說，原本想著最難熬的時候都過去了，卻沒想到“熬過了去年冬天，卻沒熬過今年夏天”。
多種病癥擠垮小奶廠
圣豐乳業(yè)網(wǎng)站稱，“公司是一家集生產(chǎn)、銷售、養(yǎng)殖、科研于一體的大型乳制品加工企業(yè)，是寶雞地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一。公司占地面積14000平方米，建筑面積7000平方米，擁有國內(nèi)一流的奶粉生產(chǎn)線和乳飲料生產(chǎn)線，設(shè)備精良，生產(chǎn)工藝先進(jìn)，檢測手段齊全。年生產(chǎn)各類乳制品10000噸以上。”
據(jù)知情人介紹，圣豐乳業(yè)是一家股份制民營企業(yè)，前身是扶風(fēng)縣天度鎮(zhèn)西權(quán)村一家村辦企業(yè)“谷物蛋白廠”，1998年前后改建為如今的圣豐乳業(yè)，當(dāng)時權(quán)天林是廠長。2000年后，圣豐乳業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展階段。2004年，圣豐乳業(yè)原董事長吳升虎病故，權(quán)天林接替其擔(dān)任公司董事長，起初公司經(jīng)營狀況良好，這種好日子一直持續(xù)到2012年。
2012年，圣豐乳業(yè)在楊凌投建奶牛場，然而一次口蹄疫事故對奶牛場打擊巨大。這次失敗，從此讓企業(yè)背上了沉重的資金包袱。從那時起，權(quán)天林就開始一方面去銀行尋求貸款，一方面進(jìn)行民間借貸籌集資金。
據(jù)知情人透露，圣豐乳業(yè)生產(chǎn)的都是常溫乳制品，檔次較低。隨著大眾生活水平逐步提高，對于乳制品需求也越來越高，但圣豐乳業(yè)無法負(fù)擔(dān)設(shè)備更新的費(fèi)用。同時，因負(fù)擔(dān)不起進(jìn)超市的費(fèi)用，圣豐乳業(yè)的產(chǎn)品經(jīng)銷商都是縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的商店，利潤下滑非常嚴(yán)重。
自2012年起，圣豐乳業(yè)開始銷量下滑，到了2013年，該廠的銷量更是出現(xiàn)斷崖式急劇下滑。
小奶廠的生意為啥不行了？陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會秘書長王偉民告訴記者：第一，大型乳企在各地的銷售份額在提高，以液態(tài)奶市場為例，在陜西蒙牛和伊利各占據(jù)銷售份額的20%，陜西銀橋獨(dú)占50%，東方和光明再各占一部分，剩下的才由其他小品牌分而享之；第二，洋奶粉對省內(nèi)奶粉企業(yè)沖擊巨大，隨著電商經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，越來越多的洋奶粉進(jìn)入內(nèi)地?？梢哉f，洋奶粉的銷售量比陜西幾十家小奶廠銷售的總量還多；第三，小奶廠設(shè)備落后、資金不充足、研發(fā)力量不夠、抗風(fēng)險能力差，幾乎市場上每一次波動都會有小奶廠倒下。
圣豐乳業(yè)生產(chǎn)的“小花?！彼崮?，幾乎是一代人的童年回憶。陜西某公司職員小童對記者說，“聽到圣豐乳業(yè)出事，感到特別惋惜?！?
小奶廠融資渠道狹窄
農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，自2014年2月中旬價格拐點(diǎn)出現(xiàn)之后，國內(nèi)生鮮乳價格不斷下行。2015年初出現(xiàn)奶農(nóng)賣奶難，后是原奶價格不斷下跌，由于消費(fèi)需求不振，乳品市場競爭激烈，導(dǎo)致不少乳企收益下滑，行業(yè)整體增速趨于放緩。到2016年3月份，內(nèi)蒙古、河北等10個乳牛主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價格已從4.27元/公斤跌至3.54元/公斤，下降幅度達(dá)到17.0%以上。
伴隨著原乳跌價，中外品牌乳粉的降價促銷活動從2015年5月就開始啟動。除了乳粉降價之外，各種品牌的乳制品價格也逐漸回落。與實(shí)體商超相比，在電商平臺銷售的乳制品價格打折更為優(yōu)惠。從降價的產(chǎn)品看，目前常溫乳的降價幅度較大，而低溫乳的價格變化則不太明顯。從市場表現(xiàn)來看，國產(chǎn)品牌促銷降價幅度較大，最高降幅超過50%；進(jìn)口品牌也全線降價，其中惠氏、雅培、達(dá)能、美贊臣均加入促銷降價行列，主打品牌降價超過30%。
據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2015年國內(nèi)牛乳總產(chǎn)量3755萬噸，同比增長0.8%，近年來持續(xù)高速增長的態(tài)勢已有所放緩；2015年全行業(yè)虧損企業(yè)虧損額為18.31億元，同比下降0.64%。
枯燥的數(shù)字背后，是小奶廠步履維艱的生存現(xiàn)實(shí)，以及其下游的很多奶農(nóng)“賠錢倒奶、含淚殺?！钡臒o奈之舉。無論是打價格戰(zhàn)，還是在促銷方面，小奶廠根本不是品牌企業(yè)的對手。
“這就好比一個娃娃和一個大人比賽，沒法比?！碑?dāng)?shù)匾晃蝗槠菲髽I(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者。
據(jù)陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會提供的數(shù)據(jù)，2015年陜西乳制品產(chǎn)量161.1萬噸，同比減少0.38%；液態(tài)奶產(chǎn)量134.7萬噸，同比減少2.29%；奶粉產(chǎn)量26.6萬噸，同比增長10.41%。同樣，全國的小奶廠也跟陜西一樣，四面楚歌、生存艱難。
為什么小奶廠的抗風(fēng)險能力差？
早在2013年，國務(wù)院先后發(fā)布了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》、《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2013版）》。隨著監(jiān)管和審查制度的加強(qiáng)，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，“液態(tài)奶市場已經(jīng)充分飽和，去產(chǎn)能已是大勢所趨”。
這一年起，銀行等金融機(jī)構(gòu)也開始將乳業(yè)定為“高危產(chǎn)業(yè)”。除了找銀行貸款，小奶廠融資的另外一條路便是民間借貸。至于登陸資本市場，一位證券業(yè)高管說，西北區(qū)域一向是后知后覺，截至目前，陜西省內(nèi)僅有一家乳品公司登陸新三板市場。
民間借貸，往往是壓垮小奶廠的最后一根稻草。
兼并重組一廂情愿
“破產(chǎn)和被兼并，是陜西乃至全國小奶廠即將到來的命運(yùn)?！比槠沸袠I(yè)一位分析師如是說。
2014年6月，國務(wù)院發(fā)布了《推動嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組工作方案》。文件稱，“到2015年底，爭取形成10家左右年銷售收入超過20億元的大型嬰幼兒配方乳粉企業(yè)集團(tuán)，前10家國產(chǎn)品牌企業(yè)的行業(yè)集中度達(dá)到65%；到2018年底，爭取形成3~5家年銷售收入超過50億元的大型嬰幼兒配方乳粉企業(yè)集團(tuán)，前10家國產(chǎn)品牌企業(yè)的行業(yè)集中度超過80%?！?
數(shù)據(jù)顯示，目前國內(nèi)有2000~4000個乳粉品牌。據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，在《推動嬰幼兒配方乳粉企業(yè)兼并重組工作方案》逐漸落實(shí)以后，將有超過四分之三的品牌被清洗，剩下的品牌只有700~800個。在經(jīng)歷洗牌之后，乳企必將面臨新一輪市場份額的爭奪。
“事實(shí)上，政府也看到了國內(nèi)小奶廠的良莠不齊、競爭無序，希望推動這個產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整合，把上規(guī)模的企業(yè)做起來，把基礎(chǔ)差的企業(yè)兼并掉?！标兾魇∪槠钒踩a(chǎn)協(xié)會秘書長王偉民稱，“但這基本上是一廂情愿的設(shè)想?！?
“這是因為乳品企業(yè)可以接受強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，卻不能接受強(qiáng)弱聯(lián)姻?！蓖鮽ッ穹Q，像去年在資本市場上，河南科迪乳業(yè)兼并了洛陽巨爾乳業(yè)，這就是典型的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，增加了抗風(fēng)險能力。但是，很多小奶廠設(shè)備差、工藝落后、產(chǎn)量低，另外還有一批下崗職工等待安置，這在大的品牌乳企看來，應(yīng)該是“不良資產(chǎn)”，所以沒有對其進(jìn)行兼并重組的主觀愿望。
業(yè)內(nèi)人士指出，在對乳制品的關(guān)注上升到政府關(guān)心的層面后，對乳企的考驗就更加嚴(yán)峻。2016年，將是國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖最難熬的一年，受乳品企業(yè)庫存原料較多、乳制品消費(fèi)增速下降及國際市場增產(chǎn)降價預(yù)期的影響，國產(chǎn)奶業(yè)整體將處于低谷，“賣奶難”的局面將持續(xù)上演。
也就是說，小奶廠倒閉的多米諾骨牌效應(yīng)才剛剛開始。
羊奶或可突出重圍
“圣豐乳業(yè)也是在做牛奶，如果做羊奶，或許可以躲過這一劫。”陜西的一家羊乳企業(yè)主告訴記者，在國內(nèi)牛奶市場嚴(yán)重飽和、充分競爭的的市場情況之下，陜西的羊奶銷售市場顯示出欣欣向榮的局面，無論是液態(tài)奶還是羊奶粉，銷售情況都不錯。5月份，一家羊乳企業(yè)剛剛在西安贊助了一場明星演唱會，企業(yè)主希望借此來打響企業(yè)品牌。
上述說法得到了專家的認(rèn)可。目前國內(nèi)羊奶銷售份額中陜西羊奶占到了90%，但羊奶的銷售分額只占到了整個奶品銷售市場的3%左右。因此，羊奶市場潛力巨大。陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會秘書長王偉民說，小奶廠和品牌乳企競爭，肯定不能硬碰硬，而是要尋找市場的藍(lán)海、另辟蹊徑。他說，其實(shí)羊奶的生產(chǎn)線與牛奶制品的生產(chǎn)線大同小異，只需進(jìn)行略加改造即可生產(chǎn)羊奶。
“在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)，羊奶還都將只是牛奶的補(bǔ)充?！蓖鮽ッ裾f，這是因為首先國外的羊奶生產(chǎn)還不成規(guī)模，養(yǎng)羊和養(yǎng)牛相比，養(yǎng)牛更適合大規(guī)模運(yùn)作；國內(nèi)西北地區(qū)有養(yǎng)羊的地理優(yōu)勢、環(huán)境優(yōu)勢和消費(fèi)優(yōu)勢，人們接受羊奶的程度較高，因而牛奶市場的充分競爭，也恰好給西北的羊乳企業(yè)帶來了發(fā)展的好機(jī)會，目前羊乳企業(yè)受沖擊不大。
“羊乳企業(yè)總體體量較小，銷售量有限?！蓖鮽ッ裾f，2015年，陜西近20家羊乳企業(yè)總的銷售額為30多億元，遠(yuǎn)不比國內(nèi)一個二線乳企的銷售額。
但也有人對此提出了異議。北京普天盛道企業(yè)策劃有限公司首席戰(zhàn)略師雷永軍說，中國的羊奶粉原創(chuàng)于陜西，是陜西幾家企業(yè)將其做成了羊奶粉并逐步打開市場，在中國奶粉市場中獲得一席之地。因為羊奶的資源稀缺，故而毛利較高。遺憾的是陜西多家企業(yè)在發(fā)展過程中都缺乏整合的戰(zhàn)略和能力，因此錯過了內(nèi)部整合的最佳階段?，F(xiàn)在，國內(nèi)大企業(yè)開始看重這個品類，在全球羊奶粉不斷進(jìn)入中國的前提下，陜西的羊奶粉企業(yè)開始陷入危局。
雷永軍說，舉個例子，在中國將OPO結(jié)構(gòu)油脂概念用于嬰幼兒奶粉的企業(yè)最早是飛鶴和完達(dá)山，在使用了大約兩三年后，惠氏跟進(jìn)這個概念，最終完勝。去年惠氏銷售額105億左右，成了中國奶粉市場的第一名，就與此款產(chǎn)品有關(guān)。
一位業(yè)內(nèi)人士稱，西北部分小奶廠轉(zhuǎn)到生產(chǎn)羊奶、奶酪的方向上來，目前看來這些企業(yè)生存得還不錯，但是一旦大的品牌企業(yè)、外資企業(yè)盯上羊奶這塊市場，攜帶巨量資本進(jìn)入，那就是另外一番局面了。
證券時報記者獲悉，一家國內(nèi)乳企收購了陜西一家乳企，在陜西隴縣的關(guān)山牧場圈地建設(shè)號稱“亞洲最大的羊場”。這個羊場的產(chǎn)能將達(dá)到4萬只羊，目前該項目已經(jīng)啟動。
王偉民說，西北的小奶廠要想活下去，應(yīng)該盡快轉(zhuǎn)到羊奶上來。羊乳企業(yè)要想做下去，就得聯(lián)合起來擴(kuò)大產(chǎn)能、增強(qiáng)研發(fā)力量、增加融資渠道、增強(qiáng)抗風(fēng)險能力。
“留給小奶廠的時間不多了?！蓖鮽ッ裾f。
（責(zé)任編輯 師皎）
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